IL CASTAGNO, IL SUO FRUTTO E LE SUE STORIE
Ai piedi del Pollino, fino a una quota di circa mille metri, il castagno è molto diffuso. La sua coltivazione ha origini piuttosto antiche. Insigni personaggi della Grecia antica ne esaltavano le proprietà benefiche già nel IV sec. a.C.. A Castronuovo di Sant'Andrea, in una località chiamata “Castagnaro”, non molto lontana dall'abitato, sono ancora presenti degli antichi castagneti che
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