Angolo della cucina tipica... per i buongustai e per i nostalgici dei piatti che furono

A cura della Redazione

Questa sezione del portale cercherà di trattare un argomento, quella della cucina tipica, che caratterizza la cultura contadina di Castronuovo di Sant'Andrea.

Saranno illustrate e proposte ai navigatori ricette più o meno note che fanno parte del patrimonio storico-culinario dei castronovesi. Proporremo in questa sezione consigli e ricette di cuochi e di cuoche castronovesi che in tutto il mondo soddisfano il palato di coloro che hanno avuto o avranno la possibilità di assaggiare piatti tradizionali realizzati secondo l'antica ricetta tramandata da secoli e realizzati possibilmente con i prodotti della terra castronovese. 

Cos'altro aggiungere? Buona navigazione e buon appetito...

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