Da semplice “souvenir” a prezioso oggetto di culto dei collezionisti
Una mostra e un libro al Museo nazionale della Montagna di Torino
“L'uomo è ciò che mangia” scrisse il filosofo tedesco Ludwig Feuerbach nel 1850, fedeli a questo motto iniziamo una nuova avventura negli archivi della memoria. Una storia di costume che si può scoprire attraverso un viaggio sulle tavole degli alberghi e dei ristoranti di molti Paesi del mondo, in diverse epoche e per diversi livelli sociali, dagli anni Sessanta dell’Ottocento a oggi.
****La mostra, fino al 18 marzo, – completamente realizzata con collezioni
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- Scritto da Super User
- Categoria: Anno 2018
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